Ausgabe vom 13.06.2026 Seite 7

Suchbegriffe 13.06.2026    7


Preise von Proteinpulver steigen stark Manche Produkte sind im Handel zeitweise vergriffen – Entlastung ist vorerst nicht in Sicht köln/bonn. Proteine - auch in Pulverform – sind in Deutschland derzeit stark gefragt. Verbraucher müssen für entsprechende Produkte immer tiefer in die Tasche greifen. „Die Molkenpulverpreise sind seit Mitte 2023 kontinuierlich gestiegen“, sagt Alexander Anton, Generalsekretär des Europäischen Milchindustrieverbands. Der Trend habe seit Beginn dieses Jahres deutlich an Fahrt gewonnen. Die hohen Preise seien auch eine Folge des weltweit knappen Angebots. Der deutsche Markt sei zwar ausreichend versorgt. Dennoch rechnet Anton nicht damit, dass Proteinpulver wieder günstiger wird. Proteinpulver, das meist aus getrockneter Molke hergestellt wird, wird in Wasser oder Milch angerührt und als Shake verzehrt. Anbieter werben damit, dass es den Muskelaufbau und -erhalt unterstützt. Wegen der hohen Nachfrage sind die Produkte im Handel zeitweise nur eingeschränkt verfügbar. Bei einzelnen Proteinpulver-Marken komme es aktuell zeitweise zu eingeschränkter Warenverfügbarkeit, sagt ein Sprecher von Rewe. Auch die Drogeriemarkt-Kette dm teilt mit, dass es bei besonders stark nachgefragten Artikeln ...