Ausgabe vom 15.08.2025 Seite 16

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Leckeres vom jungen Holz Warum der Sommer eine gute Zeit für die Obstpflege ist EMSDETTEN. Es ist die Jahreszeit des Obstes. Beerensträucher und -pflanzen, Obstbäume und einjährige Spezialitäten sind den ganzen Sommer durch – teilweise monatelang – Lieferanten von Vitaminen und Leckereien. Damit das so bleibt, schauen wir uns heute mal ein wenig an, was man dem Obst so Gutes tun kann, wie der richtige Sommerschnitt die lästigen Wasserschosse reduzieren hilft und was aus einem kleinen Kern so alles wird. Sommerzeit = Pflanzzeit Klingt auf den ersten Blick vielleicht ein bisschen merkwürdig, hat aber durchaus seine Bewandtnis. Im Spätsommer ist der Boden warm und das Einwurzeln neu gesetzter Pflanzen geht viel schneller. Viele Obstarten – von der Erdbeere über den Rhabarber bis hin zum Apfelbaum – werden ganzjährig im Topf oder Container zum Kauf angeboten. Mit ausreichend Futter an den Füßen und einer Stütze, wenn es höhere Pflanzen sind, kann man jetzt – gegenüber der Herbst- oder Winterpflanzung – richtig Zeit wettmachen. Und auch kleinere Arten wie zum Beispiel Erdbeeren kann man jetzt bis etwa Ende des Monats setzen. Wie bei allen anderen Pflanzen auch sollte man Obst nicht zu dicht pflanzen, um einen ...