Ausgabe vom 15.07.2023 Seite 33

Suchbegriffe 15.07.2023    33


Information Reiseziel:Islay ist die südlicheste Insel der Inneren Hebriden an der schottischen Westküste.Anfahrt:Ab Kennacraig, am nördlichen Ende der Halbinsel Kintyre, verkehren mehrmals täglich Fähren zu den zwei Fährhäfen auf Islay, Port Askaig und Port Ellen. www.calmac.co.ukUnterkunft:Große Hotels gibt es auf der Insel nicht. Kleine Hotels, Ferienwohnungen und B&Bs sind in den größeren Orten vorhanden.Whisky:Alle neun Destillen auf Islay bieten geführte Touren an. Die Bandbreite reicht von der einstündigen Tour für 10 Pfund bis zur mehrstündigen Tour mit Picknick und Lagerhaus-Tasting für 150 Pfund. Vorabbuchung empfiehlt sich.Auskunft:www.visitscotland.com/de Eine Insel voller Whisky Islay ? unterwegs auf den Inneren Hebriden Eigentlich sind es nur drei Zutaten: Wasser, Gerste und Hefe. Aus diesen drei Komponenten entsteht Whisky, ein Getränk, das immer wieder anders schmeckt. Wie das geht? Das lässt sich am besten auf einer schottischen Insel erfahren.Von Stefanie Meierie Insel heißt Islay, zählt zu den Inneren Hebriden und ist mit ihren neun Whisky-Brennereien ein Dorado für Freunde des ?Wassers des Lebens? ? wie das goldfarbene Getränk auch oft bezeichnet wird. Die neun Destillerien stehen für eine jährliche Gesamtkapazität von 23 Millionen ...