Ausgabe vom 20.02.2026 Seite 16

Suchbegriffe 20.02.2026    16


Platz ist in der kleinsten Hütte Immer größere Auswahl an Obst-, Kräuter- und Gemüsearten für den heimischen Anbau EMSDETTEN. Obst, Kräuter und Gemüse sind nach wie vor absolut im Trend. Der Anbau zu Hause ist beliebter denn je, es kommen jedes Jahr neue und spannende Gattungen und Arten dazu, die das Portfolio für den eigenen Anbau erweitern können. Platz ist in der kleinsten Hütte, um sich Leckeres und Gesundes nach Hause zu holen, Zeit wird es ab Mitte Februar auch, mit der Aussaat anzufangen. Heute geht’s um die eigene Versorgung mit Gutem und Gesundem, um Urban Gardening, Home Farming, kurzum: Wie klappt’s mit Obst, Kräutern und Gemüse im eigenen Anbau? Aussaat ist kompliziert? Damit man Mitte Mai, nach den Eisheiligen, die Pflanzen nach draußen setzen kann, wird es langsam Zeit, das Gemüse erst mal auszusäen. Tomaten, Auberginen Paprika und Co. brauchen etliche Wochen von der Aussaat bis zur Pflanze, die es draußen auch schafft. Alles, was man zur Aussaat und zur Pflege der kleinen Keimlinge wissen sollte, steht in Form von Piktogrammen auf der Tüte. Das ist manchmal verlässlicher als die zahllosen Gartentipps im Netz und speziell in den sozialen Netzwerken. Ein bisschen Erde mit wenig Dünger, eine ...