Ausgabe vom 06.07.2024 Seite 25
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Nico: ein Teenager in seiner eigenen Eisdiele 19-Jähriger hat sich mit der ?Gelateria Nico? seinen Traum erfüllt RHEINE. Was macht man so mit 19? Schule, Abi, Lehre, Studium. Manche tingeln nach dem Abschluss auch erstmal durch die Welt. Nicht so Nico Zimmermann. Der junge Mann, der im vergangenen Jahr am Kopernikus-Gymnasium Abitur gemacht hat, steht in seiner eigenen Eisdiele. Als Geschäftsführer. ?Gelateria Nico?. Mitten in Rheines Fußgängerzone.?Ich habe mir einen lang gehegten Traum erfüllt?, sagt Nico Zimmermann, der in weißem T-Shirt und Jeans eher wie eine Schüler-Aushilfe denn wie der Chef im eigenen Laden aussieht. Schon mit 14 Jahren habe er beim ?Eiscafé Nuraghe?, das gerade erst an der Nepomukbrücke seine sechste Filiale eröffnet hat (wir berichteten), als Aushilfe gearbeitet und den Eisdielenbetrieb kennengelernt. ?Eis und Café, das ist total mein Ding, hat mir immer super gefallen?, sagt der 19-Jährige. ?Und ich wusste bald: Eine Eisdiele will ich auch mal irgendwann aufmachen.?Das war vor gut zwei Wochen, Mitte Juni. Da hat Nico Zimmermann seine ?Gelateria Nico? in bester Lage unter den Bögen an der Ecke Emsstraße, Herrenschreiberstraße eröffnet. Und dabei hatte er ein wenig Glück: Denn an dieser Stelle stand über Monate eine komplett ...