Ausgabe vom 06.09.2024 Seite 16
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Serie ?Aus Nachbars Garten? in der Emsdettener Volkszeitung ist der Gartenexperte Christian Westkemper. Fragen zu unserer Serie ?Aus Nachbars Garten? und auch zu weiteren Gartenthemen beantwortet der Gartenexperte Christian Westkemper gerne per E-Mail: Blüten abknipsen, damit mehr Kraft für Früchte bleibt Endspurt fürs Sommergemüse EMSDETTEN. Ernten, pflegen, neu nutzen: Für einige beliebte Sommergemüsesorten ist das Gartenjahr langsam vorbei, für andere Arten geht es jetzt erst richtig los. Beetflächen, die frei werden, kann man bis zum kommenden Winter noch sinnvoll nutzen. Heute geht es im Schwerpunkt um die Ernte aus dem Gemüsegarten, vom Balkon und von der Terrasse ? und wie man jetzt sinnvoll weitermachen kann. Viele Sommergemüse-Arten tragen immer noch Blüten ? nicht zuletzt, weil das Wetter in diesem Jahr für Pflanzen wirklich optimal war. Bei Kürbissen, Tomaten oder Paprika braucht die Entwicklung von der Blüte zur vollreifen Frucht allerdings mehrere Wochen. Und diese Zeit wird langsam knapp. Um die bereits angesetzten Früchte zumindest noch ernten zu können, macht es Sinn, jetzt noch nachwachsende Blüten abzuknipsen, damit die Pflanzen ihre ganze Kraft in die Fruchtanlagen stecken können. Zwar kann man unreife Tomaten oder Paprika ernten und dunkel ...