Ausgabe vom 15.03.2024 Seite 19
Suchbegriffe 15.03.2024 19
?Wünsche mir eher mehr Besuche? Politikerbesuche ?Grööntüügs? ? exotisch und gesund Julian Plagemann vermarktet von Uffeln aus besondere Gemüsearten ? die EGST hilft ihm dabei mit Spezialmulch KREIS STEINFURT. Rosinenbaum, Indianerbanane, Kiwibeeren, Zierquitten, sibirischer Erbsenstrauch, Blaugurkenstrauch, Sanddorn, Ölweiden und essbares Laub wie Maulbeeren oder der chinesische Gemüsebaum: Die Angebots- und Raritätenvielfalt in der Gärtnerei ?Grööntüügs? in Ibbenbüren-Uffeln ist immens. Diese Exoten und zahlreiche andere ?normale? Gemüsearten bietet der Bio-Landwirt Julian Plagemann über seinen Onlineversandhandel sowie per Direktvermarktung an.Sein Herzensprojekt: ?Ich möchte einen Teil der großen Nutzpflanzenvielfalt über einen neuen Sortengarten ins Münsterland bringen und unter hiesigen Bedingungen ? auch im Klimawandel ? erproben.? Gerade auf den heimischen Sandböden sei das eine gewisse Herausforderung. Plagemann möchte einen Beitrag dazu leisten, eine resiliente und zukunftsträchtige Kulturlandschaft zu prägen, die Biodiversität zu steigern und die Artenvielfalt zu erhalten. In der Gärtnerei ?Grööntüügs? sollen Produkte aus alternativen Nahrungsquellen erprobt und vermarktet werden. Julian Plagemann sagt, er wolle damit auch Alternativen ...