Ausgabe vom 02.12.2025 Seite 17
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DIY-Kurs âAlles ganz natürlichâ EMSDETTEN. Ein neuer DIY-Workshop findet am Freitag, 12. Dezember in Stroetmanns Fabrik statt. Darin dreht sich alles um das Herstellen fermentierter Limonaden. Kursleiterin Gabi Ewald zeigt den Teilnehmenden, wie sie mit probiotischen (das heiÃt lebenden) Limonaden ihre Energie steigern und ihr Immunsystem unterstützen können. Zudem erfahren sie, wie sie durch natürliche Fermentation wieder mehr Wohlbefinden im Verdauungstrakt erreichen können. âDie Teilnehmenden tauchen ein in die faszinierende Welt nützlicher Mikroorganismen und lassen sich von der alten Kunst des Fermentierens inspirierenâ, heiÃt es in einer Presseankündigung von Stroetmanns Fabrik. Auf dem Programm steht demnach die Vermittlung des umfangreichen Grundwissens über Kombucha und Wasserkefir â natürlich alles auch zum Probieren â sowie das gemeinsame Ansetzen beider Kulturen. Ergänzend gibt es selbst gemachte Sauerteigcracker zur Verkostung, heiÃt es. Teilnehmende sollten zwei Schraubgläser (z. B. Marmeladen- oder Gurkengläser) mitbringen. Der Workshop findet an dem Freitag von 18 bis 20 Uhr in der Begegnungsstätte von Stroetmanns Fabrik statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 55 Euro, inklusive zwei ...