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Suchbegriffe 29.11.2024    21

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Meimberg kratzt an der Weltspitze Jury des Gault & Millau ehrt Emsdettener mit vier Trauben / „Bestes Weingut in Deutschland unter fünf Hektar“ Christian Busch EMSDETTEN . „Was für ein Knaller-Jahr“, schüttelt Mathias Meimberg noch immer etwas ungläubig den Kopf, während er sich einen Schluck „Spontanvergoren Silvaner trocken“ aus dem Jahr 2022 einschenkt. 2024 ist selbst für den Auszeichnungs-verwöhnten Emsdettener Winzer mit Weinbergen rund um Iphofen in Franken ein absolutes Ausnahmejahr. „Bestes Weingut in Deutschland unter fünf Hektar“ sagt die Selection-Jury. Der Falstaff vergibt Höchstnoten für Sekte und Silvaner. Und der Gault & Millau, die deutsche „Wein-Bibel“ schlechthin, stuft allen voran die Premium-Linie Boessneck Wein mit herausragenden vier von fünf Trauben in die deutsche Spitze ein. Und den Emsdettener Unternehmenspreis hat er im September ja auch noch gewonnen. Besagter „Sponti“-Silvaner, den Mathias Meimberg gerade goldgelb im Glas kreisen lässt, ist ein Ausgangspunkt des Erfolges. 90+ Punkte haben die Tester des Falstaff vergeben, loben den „kulinarischen Typ“, was Meimberg besonders freut: „Wein als perfekten Essensbegleiter zu kreieren, das ist ...