Ausgabe vom 19.08.2023 Seite 39
Suchbegriffe 19.08.2023 39
Landschaftspflege ohne Diplom Auf Ochsentour im Pfälzerwald Landschaftspfleger der besonderen Art: Nahe des pfälzischen Weindorfs St. Martin schafft eine Rinderherde eine neue Wildnis ? nur durchs Umherstreifen und Fressen. Bei Führungen kommt man ihr nahe. Von Karin Willenoooooomm!? ruft Peter Hiery seine Schützlinge. Augenblicklich setzen sich sechs massige Rinder und ihre fünf Kälber aus allen Richtungen in Bewegung. Der Lockruf verheißt ihnen Äpfel, Karotten oder alte Brötchen am Zaun ? ihr tägliches Ritual gegen 17 Uhr. Wir sind mit Hiery auf Ochsentour am Sandwiesenweiher von St. Martin im pfälzischen Landkreis Südliche Weinstraße. Wir füttern die großen Grasfresser über den Zaun hinweg. Mit gehörigem Respekt. Denn diese Tiere sind keine friedlichen Galloways, sondern Heckrinder: In den 1920er Jahren versuchten die Gebrüder Heck, aus verschiedenen Hausrindrassen den 1627 ausgestorbenen Auerochsen rückzuzüchten.Die beiden Hecks ? der eine Zoodirektor in München, der andere in Berlin ? wollten mit gezielten Kreuzungen beweisen, dass Aussehen und Wildheit noch in den Genen der Nachkommen steckt, die heute dem Menschen als Nutztiere dienen. ?Auf den Ruf haben die Heckrinder von Anfang an gehört?, sagt Hiery. Damit das so bleibt, hat er das 17-Uhr-Ritual ...