Ausgabe vom 22.11.2025 Seite 42
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Hier ist die Zeit stehen geblieben Ein altes Gasthaus wird nur noch sonntags für Stammtische genutzt Was macht man aus einer Uraltkneipe, die so, wie sie ist, nicht mehr dauerhaft betrieben werden kann? Und aus einem Ladenlokal, in dem sich früher die Schützen eingekleidet haben? In Wettringen sind beide Fragen originell beantwortet worden. Annegret Schwegmann as man daraus alles machen könnte!!â Wenn Franz Lohaus Gäste zum ersten Mal durch das alte Gasthaus seiner Eltern führt, macht er immer wieder diese Erfahrung: Das Haus hat das Zeug, Kreativität freizusetzen. Und zwar so richtig. Einige â Frauen zumeist â entwerfen mit Worten ein Bilderbuch von einem Café. Mit Torten, attraktiv angerichteten SüÃspeisen â selbst gebacken selbstverständlich. Spitzendeckchen auf den Tischen, Veilchen auf den Fensterbänken und ausnahmslos gut gelaunten Gästen, weil ein Mensch nur lächeln kann, wenn er in Uromas allerbeste Heile-Welt-Stube katapultiert worden ist. Andere könnten sich im Uraltgasthaus ein Museum vorstellen oder ein Spezialitäten-Restaurant. Auf das, was Lohaus aus der Kneipe und ihrem dahinterliegenden Gastraum gemacht hat, wäre wahrscheinlich niemand gekommen: ein Stammlokal für Männerrunden, nur ...
